NATURENA-Bauer und Brennmeister Markus Gabathuler hat unseren Kursteilnehmenden erklärt, wie aus Fallobst Edelbrände entstehen - vom richtigen Einmaischen der Früchte bis zum Destillieren. In der hofeigenen Brennerei zeigte er einen Brenndurchgang, woran die Kursbesucher und Kursbesucherinnen aktiv mitwirken und danach ein bis drei Destillate mitnehmen konnten.
